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梅酒

ばばあの梅酒

梅酒 / ホワイトリカーベース
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ばばあの梅酒
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その他のばばあの梅酒
ばばあのこだわりはこれじゃ!!
こだわり
その壱

紀州は日本一の梅の産地。特に梅の最高品種「南高梅」の大産地です。
大手メーカーがまだ熟していない青い状態の梅酒用の梅実を原料しているなか、主な商品に紀州産の完熟南高梅を使って梅酒造りをおこなっております。

こだわり
その弐

仕込み水には、モンドセレクション金賞受賞の紀州熊野の名水「富田の水」を使用し、まろやかな旨みを際立たせています。

ばばあの梅酒 紀州鶯屋 純米梅酒 黒牛仕立て
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 純米梅酒 黒牛仕立て 梅酒

最高の出来に涙止まらず

 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 純米梅酒 黒牛仕立て
■米の旨味にこだわり、自家精米による純米酒造りを極めた紀州の銘酒『黒牛』と、最高級の紀州産南高完熟梅酒とを熟成させ、熊野古道の天然水『富田の水』で味をととのえた辛口純米梅酒です。


とことん辛口に仕上げ、三人の紀州人の想いを瓶詰めした逸品です。
梅酒には珍しい辛口タイプですので、どんなお料理とも良く合います。
食中酒としてもどうぞ。
瓶ごと冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。


和歌山 度数 : 13%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥3750外税
  
720ml ¥1750外税
  
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 樽仕込み
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 樽仕込梅酒 梅酒

樽に抱かれてネンネしな

 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 樽仕込み
■最高級の紀州産南高梅の完熟果実をモンドセレクション大金賞を受賞した紀州の銘水「富田の水」で仕込み、熟成させた原酒をさらにオーク樽に詰めかえ、四季を通じ、じっくりじっくりねかせた最高級の樽仕込み梅酒です。
コクのある味と、オーク樽の気品高い熟成香をお楽しみください。


和歌山 度数 : 20%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥5877外税
入荷待ち しばらくお待ちください。 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 にごり梅酒
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 にごり梅酒 梅酒

ばばあの血、八割梅酒

 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 にごり梅酒
■本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を100%使用し、すべてのうまみを逃がさない為、フルーティな香りと共に熟成された梅酒に梅酒梅を裏ごしし、梅樽に攪拌しながらブレンドしました。
まろやかでフルーティな梅酒を梅果肉と共に味わってください。


和歌山 度数 : 12%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥2950外税
 
720ml ¥1370外税
 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 檸檬梅酒
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 檸檬梅酒 梅酒

ばばあいにしえの初恋の味

 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 檸檬梅酒
■本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を100%使用、完熟梅のフルーティな香りと共に漬け込まれた梅酒にレモンとはちみつをブレンドし、さらに熊野古道の自然水「富田の水」で仕込んだ果実梅酒です。
レモンのすっぱさとはちみつの甘さのコントラストをお楽しみ下さい。

和歌山 度数 : 12%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥2740外税
720ml ¥1290外税
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 橙梅酒
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 橙梅酒 梅酒

まさかの美味さ 鶯の失敗

 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 橙梅酒
限定発売
■本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を100%使用し、熟成された梅酒に紀州秋津野産橙果汁をブレンドした通常地元でしか出荷しない限定梅酒です。


甘ずっぱい橙の香りと梅の酸味を熊野古道の銘水「富田の水」でほどよく調和させ、後味すっきりに仕上げました。紀州の山の恵みを心ゆくまでお楽しみください。


和歌山 度数 : 12%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥2800外税
 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 柚子梅酒
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 柚子梅酒 梅酒

頭の中梅だらけ

 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 柚子梅酒
限定発売
■本場「紀州梅干」の高級ブランドで名高い完熟南高梅を100%使用、熟成させた南高梅酒と柚子の名産地 土佐の柚子果汁をブレンドし、さらにモンドセレクション金賞受賞の熊野の銘水「富田の水」で味をととのえた限定梅酒です。
柚子の高貴な香りが口いっぱいにひろがります。


和歌山 度数 : 12%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥3160外税
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 梅酒原酒
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 梅酒原酒 梅酒

ばばあの源

 
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 梅酒原酒
■この原酒は、原料に日本一の高級ブランドで名高い紀州完熟南高梅を100%使用し、梅のフルーティな香りと共に漬け込まれ、熟成貯蔵した梅酒原酒です。


仕込み水には、世界遺産熊野古道に登録された大辺路街道の近く、富田坂入口より2キロ程奥へ入った所にある水を使用しています。
この水はモンドセレクション7年連続大金賞を受賞中の紀州熊野の名水、『富田の水』の名前で広く知れ渡っています。


梅農家が完熟するまで大事に育て上げた完熟梅は、収穫されたその日の内に醸造蔵に運び込まれ、品質検査、洗浄等の工程を経て漬け込まれます。 醸造蔵の周囲は完熟梅のフルーティな香りが漂よい、梅酒を愛飲される方に喜ばれる梅酒をと、風味を確認しながら段仕込みをし、梅が静かに沈み浸漬の時を待ちます。


梅酒原酒は、通常の梅酒のように加水することなくそのままの形で充填された、アルコール分 20度の梅酒です。


和歌山 度数 : 20%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥3250外税
  
720ml ¥1515外税
  
ばばあの梅酒 紀州鴬屋 紅茶梅酒
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 紅茶梅酒 梅酒

ばばあのTEAたいむ

 
ばばあの梅酒 紀州鴬屋 紅茶梅酒
■紀州産完熟南高梅を原料に、モンドセレクション国際高品質賞を連続受賞した紀州熊野の銘水「富田の水」で仕込み、時を重ね、熟成した梅酒に世界三大紅茶と称されるセイロンティーをほどよくブレンドしました。


やや甘口でありながら、後味すっきりに仕上がっています。 紅茶の香りと共に、梅の酸味と旨味を心行くまでご堪能下さい。


和歌山 度数 : 12%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥2980外税
  
ばばあの梅酒 ロゼ梅酒
ばばあの梅酒 紀州鶯屋 ロゼ梅酒 梅酒

ばばあに捧ぐ梅流星郡

 
ばばあ梅酒 ロゼ梅酒
季節限定
■紀州産小梅の新品種「パープルクィーン」を原材料とし、モンドセレクション最高金賞受賞の紀州熊野の銘水「富田の水」で仕込んだ梅酒です。


紀州の梅の歴史でも、新しい品種の紫色の小梅が、フレッシュな香りをそのままに、綺麗なロゼ色の梅酒に仕上がりました。


新鮮な梅の香りと透きとおるロゼ色を、心ゆくまでお楽しみください。


和歌山 度数 : 12%
紀州鶯屋本舗
PRICE 1800ml ¥3150外税
  
ばばあの梅酒
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