|
|
|
|
|
|
■大麦を６５％以下に精白、低温で発酵させ醪を単式蒸留器で蒸留し、じっくり貯蔵されて造られました。
スッキリとした飲み口の麦焼酎で、香りも穏やかです。
クセがあまりないので、麦焼酎を初めて飲む人にも最適です。
寛政元年（1789）創業。 源為朝の手により築城された難攻不落として名高い角牟礼城をしのんで命名されました。 |
 |
|
 |
|
大分 |
|
|
|
麦・麦麹 |
|
|
|
久保酒造場 |
|
|
|
減圧蒸留 |
|
|
|
25度 |
|
|
|
白麹 |
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥1905（税込￥2000） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
あの黒瀬安光杜氏が醸す、古来より伝わる常圧蒸留仕上げの麦焼酎
|
|
|
|
■現在の麦焼酎は減圧蒸留が多いですが、この黒瀬安光杜氏が醸す大島は古来よりの常圧蒸留の麦焼酎です。
常圧より減圧の方がさっぱりしていて呑みやすいですが、この大島はクセは無く、程よい旨味と香り、キレも良く、減圧蒸留には無い旨味を持った非常に素晴らしい麦焼酎です。
|
|
|
|
|
鹿児島 |
|
|
|
麦・麦麹 |
|
|
|
鹿児島酒造 |
|
|
|
常圧蒸留 |
|
|
|
25度 |
|
|
|
白麹 |
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥2200（税込￥2310） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
三百有余年の伝統の技＋厳選素材＝絶品！！
|
|
|
|
■長崎県平戸市志々伎町の日本最西端の酒蔵、福田酒造は、元禄元年創業（1688年)。 松浦藩の御用酒屋として始まり、現在の福田詮社長は、なんと１４代目蔵主。 焼酎の北廻り伝来のルーツ蔵としても知られています。
本格麦焼酎「雷海」（ライカイ）は、国産大麦を100％使用。
島の山中（屏風岳）から湧き出る名水にて仕込んでいます。
すっきりとした風味の中にも甘み。 ロックでもお湯割りでも、おいしく、いただける一級品です。
|
|
|
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥2280（税込￥2394） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
水・原料・貯蔵と、萬力屋の究極のこだわり麦焼酎がついに完成！
|
|
|
|
■「麦焼酎 ふしぎ屋」で培われた、麦本来の“香ばしい旨さ”を引き出す「常圧蒸留」「氷点濾過」の本格麦焼酎と、“まろやかな飲み口と奥行きのある旨み”が真骨頂である「全麹仕込」の本格麦焼酎をブレンド。
二つの本格麦焼酎それぞれの個性が、絶妙なバランスで表現されており“まろやかな”だけでなく、“香ばしい”だけでもない、非常に多様な、厚みのある味わいをお楽しみいただけます。おススメは、「お湯割」がよろしいかと。
商品名の「萬力屋」は明治５年、創業当時の屋号から命名されたものです。 |
|
|
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥2200（税込￥2310） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
麦焼酎発祥の地、最古の歴史を誇る伝統の技
|
|
|
|
■山乃守酒造の歴史は壱岐の蔵本の中で最も古く創業は明治33（1899）年。
伝統的な製法を守り造られる「山乃守」は、全工程、オール手造りという創業以来の伝統的な甕仕込製法を貫く。多くの愛飲家に親しまれています。
木製甑で蒸し、麹室で麹を手造りするこだわりようで、1次・2次とも甕仕込で、自家井戸水と自家酵母で壱岐焼酎を醸す。
米麹の甘さと大麦の香ばしさを調和させた麦焼酎の本格派。
大麦2/3、米麹1/3で仕込み、単式常圧蒸留で製成され、さらっとまろやかな深い味がします。
|
|
|
|
|
長崎 |
|
|
|
麦・米麹 |
|
|
|
山乃守酒造 |
|
|
|
常圧蒸留 |
|
|
|
25度 |
|
|
|
白麹 |
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥1700（税込￥1785） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
黒麹を使用したコクのある限定麦焼酎
|
 |
|
| 限定品 |
|
|
■昔ながらの「木桶蒸留器」を使用し、長期貯蔵・熟成して生まれた「熟成 極の麦」。 ８年物と５年物の甕壷熟成古酒を絶妙にブレンドしました。
古酒ならではのキレの良さ、風格のある香りと麦本来の重厚な旨みがたっぷりの麦焼酎です。 |
|
|
|
|
鹿児島 |
|
|
|
麦・麦麹 |
|
|
|
さつま無双 |
|
|
|
常圧蒸留 |
|
|
|
25度 |
|
|
|
黒麹 |
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥2140（税込￥2247） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
スッキリして甘味とキレのある本格派麦焼酎
|
|
|
|
■「ただ一粒の麦なれど、大地にて芽を吹きたくさんの豊穣をもたらせり」という聖書の一節から命名された富乃宝山の西酒造の麦焼酎です。
間接常圧蒸留という特別な蒸留方法により麦本来の力を引き出しているスッキリして甘味とキレのある本格派です。 |
|
|
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥2190（税込￥2300） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
多くの草花や木々の花に覆われる、美しい霧島を象徴する銘柄
|
|
|
|
■多くのお客様の声にお答えして、鹿児島発の本格麦焼酎が誕生しました。
「花は、霧島」。まさに美しい霧島を象徴する銘柄の本格麦焼酎です。
♪「花は霧島、たばこは国分、燃えてあがるは桜島」♪（鹿児島民謡 オハラ節）
に詠われる霧島連山は、多くの草花や木々の花に覆われます。
菜の花、マンサク、ノカイドウ、オオイヌノフグリ、ヤマボウシ、ドウダン、コガクウツギ、リンドウ、ツルキジムロ、クサボケ、ミヤマキリシマ、ミツバツツジ・・・。
登山道の起点、高千穂河原から一歩、山に踏み込むと、花、花、花の連続です。 まさに「花は霧島」です。 |
|
|
|
|
鹿児島 |
|
|
|
麦・麦麹 |
|
|
|
霧島町蒸留所 |
|
|
|
常圧＆減圧蒸留 |
|
|
|
25度 |
|
|
|
白麹 |
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥2190（税込￥2299） |
|
|
|
|
|
|
|
↓↓↓ |
|
受賞記念！特別価格 |
|
￥2050（税込￥2152） |
|
|
|
|
|
|
|
|
↑↑↑
祝 「麦焼酎 花は霧島」
2008 春季全国酒類コンクール
麦焼酎部門 第２位受賞 |
|
|
|
|
|
熟成古酒の香りと旨み、花開く
|
|
|
|
■以前から人気のある、さつまの麦焼酎「花は霧島」。
その「花は霧島」をじっくり熟成した、長期貯蔵三年古酒「花は霧島」がこちらです。
三年間の長期貯蔵をすることで、まろやかでコクのある、落ち着いた風味の焼酎になりました。やさしい麦の香りにつつまれながら、ロックでじっくりと味わってください。
なお、長期貯蔵三年古酒「花は霧島」は、雰囲気のある【和紙ラベル】です。
|
|
|
|
|
鹿児島 |
|
|
|
麦・麦麹 |
|
|
|
霧島町蒸留所 |
|
|
|
常圧＆減圧蒸留 |
|
|
|
25度 |
|
|
|
白麹 |
|
|
|
|
PRICE |
|
： |
|
1800ｍｌ |
|
￥2381（税込￥2500） |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
