秘伝の名水”七窪自然湧水”
さつま無双
鹿児島市七ツ島1-1-17
蔵元情報 |
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今や、｢焼酎=鹿児島｣と言われるほど全国的に有名ですが、昭和41年、県・市・各機関からの「焼酎を全国へ広めてほしい」という要望をうけて、鹿児島県酒造協同組合傘下の各業者の協力により創設されました。
「鹿児島に2つとない焼酎」という意味の「無双」の名前は、鹿児島を代表するにふさわしいと県民からの一般公募で決められました。
また、当社の商品の『赤ラベル』は、西南戦争で西郷軍が掲げていた「錦の御旗（ﾐﾊﾀ）」をイメージし、「鹿児島の焼酎」をアピールしています。 |
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ひばりが天高くさえずるように、楽しい気分になるお酒です
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| 地域限定販売 |
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| ■濾過を控え目にし、多く旨味成分を残した黒麹の原酒をかめ壷で貯蔵熟成させた芋焼酎です。 さつま芋の甘く淡い香りとふくよかでありながらスッキリとした味わいです。 七窪自然水で仕上げた、こだわりの芋焼酎です。 |
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PRICE |
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1800ｍｌ |
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￥2000（税込￥2100） |
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| ■ラベルは、つわぶきの葉（印刷、昭和時代は本物の葉を使用）蒸留酒の特性を最大限に引き出した、ブレンド技術の秀作品。 ネーミングの面白さとつわぶきの葉をラベル化した話題の商品。 黒麹原酒をブレンドした上品な香りと甘味を醸した、温冷両用タイプ。 |
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鹿児島 |
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さつまいも・米麹 |
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さつま無双 |
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常圧蒸留 |
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25度 |
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黒麹 |
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PRICE |
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1800ｍｌ |
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￥2000（税込￥2100） |
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■どう造れば、こんなオシャレで華やかな味になるの？
芋焼酎でありながら「いやな、いも臭さ」のしない全く新しい「爽やかで風味豊かな」芋焼酎の誕生です。
良質の「黄金千貫」を原料に名水「下田七窪の天然湧き水」を仕込み水に醸した原酒を貯蔵し、特殊な製法・ブレンドを施すことで芋の香り・風味を抑えています。 職人技の結集です。
芋焼酎とは思えないようなライトでソフトな、そしてフルーティな芋焼酎に仕上がっています。 |
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PRICE |
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720ｍｌ |
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￥1260（税込￥1323） |
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年２回の限定販売！ 貴重なこだわり芋焼酎！！
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| 季節限定 |
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■大自然の恵みを受けてすくすくと育った良質の「紅さつま」を使用して生み出された原酒に、昔ながらのこだわり製法「かめつぼ仕込み」と「木桶蒸留」で生まれた熟成酒をブレンドしています。「紅さつま」の持つ旨味を際立たせ、独特の「極の味」を引き出した「薩摩焼酎」を是非お楽しみ下さい。
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PRICE |
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1800ｍｌ |
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￥2300（税込￥2415） |
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九州限定販売の希少な芋焼酎！！
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| 九州限定 |
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■黒麹で仕込んだ原酒をかめつぼで一年間貯蔵熟成。 出来るだけろ過を抑え、割り水には七窪の自然湧水を使用。 華やかな熟成香とキレのある味わいの芋焼酎。
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PRICE |
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1800ｍｌ |
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￥2120（税込￥2226） |
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清酒造りに使われる「黄麹」を使用した、こだわり限定芋焼酎！
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| 季節限定 |
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■黄麹は本来、清酒つくりに使われる麹です。
「極の黄」は吟味された鹿児島県産のさつまいもと黄麹で造った原酒に
昔ながらのこだわり製法、かめつぼ仕込み、木樽蒸留で生まれた熟成酒をブレンドしてあります。
黄麹特有の芳醇な香りで爽やかな味わいと、熟成酒ならではのまろやかさと旨さを兼ね備えた、後味スッキリの飲みやすい季節限定の「薩摩焼酎」です。 |
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PRICE |
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1800ｍｌ |
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￥2381（税込￥2500） |
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紅さつまいもの甘さが、焼かれてさらに味わい深く！！
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| 季節限定 |
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■食用として人気の「紅さつまいも」を、贅沢に使いました。
ただでさえ甘い「紅さつまいも」を焼芋にして仕込んだ味わいは、さらにさらに甘くて香り香ばしい出来栄えです。
年に１度の限定販売！！
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PRICE |
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1800ｍｌ |
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￥2630（税込￥2761） |
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昔ながらの製法にこだわった本格芋焼酎
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■一次、二次仕込みともに地中に埋めた古式カメつぼで仕込んで、出来上がった「醪」を水桶で蒸留した手造りの芋焼酎です。
この原酒は、古式の無濾過造りの製法に従い、浮き上がった雑成分を毎日丹念に取り除いて瓶詰しました。
このため旨み成分がしっかりと製品の中に閉じ込められ健康志向の中で話題のリノール酸を豊富に含んだ芋焼酎に仕上がっています。 |
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PRICE |
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1800ｍｌ |
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￥2200（税込￥2310） |
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さつま無双の原点、ここにあり！！
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■37度の高濃度酒です。蒸留を終えた原酒を割り水しないで一定期間熟成させ、そのまま瓶詰めした芋焼酎の原点といえる逸品。
鹿児島の方言で焼酎のことを「そつ」と呼びます が、この原酒の持つ風格から頂点の意を持ち「そつ」と読む『帥』の字を充てました。
まさにその意を持つ一文字、「帥」の重厚でぎっしり旨みの詰まった味を楽しんで下さい
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PRICE |
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1800ｍｌ |
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￥3300（税込￥3465） |
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