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「芋焼酎を世界のブランドに!」
黄金酒造
鹿児島県霧島市国分敷根2804番地
蔵元情報 |
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四百年の昔、シラス台地に根づき、じっくりと時をかけて育まれてきた薩摩のいも焼酎。焼酎王国鹿児島で、その芳醇な香りと深い味わいにさらに磨きをかけて、ここにお届けできることになりました。わたしたちが独自で開発をすすめていた「遠赤培煎仕込」。その技術が実を結び、これが焼酎本来のうまさ、と自信をもっておすすめしたいものが出来上がりました。お湯割りだけでなくストレートやオンザロックで、またカクテルベースとして自由に楽しんでいただきたい新しいコクと香り。グラスひとつででかける薩摩の国。広い大地と温暖な気候と温かな人情が、胸の奥で広がっていきます。是非とも一度御賞味下さい。
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さわやかでライトな感覚の本格芋焼酎
ほのかな甘味の薩摩の新しい味
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■健康にも環境にもやさしい焼酎造りを行っている蔵元です。 絞りかすの海洋投棄を行わない(独自発酵で飼料として利用しています)イオン交換樹脂などの非自然的な蒸留を行わない等、独自の醸造・蒸留法は特許を取得しています。
名前の由来は、遠赤焙煎仕込みの発案者であり、代表取締役会長でもある黒岩東五氏から命名したそうです。
原料を蒸煮せず、芋焼酎のうまみを逃さない遠赤焙煎仕込法という特許技術を開発し、さわやかでライトな感覚の芋焼酎に仕上がっています。 |
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鹿児島 |
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さつまいも・米麹 |
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黄金酒造 |
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減圧蒸留 |
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25度 |
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白麹 |
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PRICE |
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1800ml |
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¥2000(税込¥2100) |
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芋麹と米麹の良さを併せ持つ、初めての味わい
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■黄金酒造の人気銘柄「蘭」と「東五」のブレンドにより誕生した「初恋」
全芋、蘭の力強さと東五のスッキリ感。
原酒のうちにブレンドし貯蔵され新しい味わいへと生まれ変わりました。
初恋の由来・・・淡く切ない初恋をほんのりとした甘味の芋焼酎で懐かしむ、そんな風情を表現した味わい深い芋焼酎です。 |
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PRICE |
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1800ml |
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¥2400(税込¥2520) |
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PRICE |
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: |
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720ml |
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¥1200(税込¥1260) |
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