焼酎・日本酒・ワイン・梅酒のことなら京枝屋酒店におまかせください。 送料無料、ポイントサービス実施中!!
sake web shop 京枝屋酒店 トップページ カートの中身 送料・支払方法 問い合わせ
日本酒 ワイン 梅酒 リキュール
トップ > 焼酎一覧 > 芋焼酎一覧 > 霧島酒造
焼酎
芋焼酎一覧

霧島裂罅水 霧島の「生命の水」と
南九州の大地が育む焼酎

霧島酒造

宮崎県都城市下川東4丁目28号1番


蔵元情報
大正5年、宮崎県都城市川東にて、創業者江夏吉助が、前身の「江夏商店」で本格焼酎の製造を始める。
吉助によって初蔵出しされた焼酎は、「黒麹」仕込みの芋焼酎だった。  もともと黒麹は、焼酎のルーツとされる泡盛に用いられている焼酎麹の原点。 黒麹が九州に伝わったのは、明治の終わりと言われており、大正五年に黒麹を用いて醸されていた吉助の焼酎は、当時としては先進の味だったと考えられている。
 霧島酒造が造り出す
芋麹焼酎はこちら
 
霧島 芋焼酎
芋焼酎 霧島
芋焼酎に最適な甘藷(サツマイモ)「黄金千貫」と、霧島山麓の地下から湧きだす天然水「霧島裂罅水」で仕込んだ本格芋焼酎「霧島」。
本格芋焼酎だけが持つ、香りと、まろやかで深みのある味わい。
南九州の自然の恵みを、創業以来時間をかけて磨きぬき、培ってきた独自の技術で醸した賜物、「霧島」は、本格焼酎の名にふさわしい、芋焼酎です。
宮崎 さつまいも・芋麹
霧島酒造 常圧蒸留
25度 白麹
PRICE 1800ml ¥1724外税
 
黒霧島 芋焼酎
芋焼酎 黒霧島
本格芋焼酎「黒霧島」の黒は、黒麹を使用していることに由来しています。「焼酎造りは一に麹」と言われるほど、麹は焼酎の味わいを決める重要な要素のひとつです。本格芋焼酎「黒霧島」は南九州産の新鮮なさつまいもと名水「霧島裂罅水」を用い、焼酎麹の原点である黒麹で仕込んでいます。本格芋焼酎「黒霧島」のうまさは、黒麹仕込み由来のトロリとしたあまみ、キリッとした後味の良さにあります。また、香りに癖がないので非常に飲みやすい芋焼酎です。
宮崎 さつまいも・米麹
霧島酒造 常圧蒸留
25度 黒麹
PRICE 1800ml ¥1724外税
900ml ¥924外税
 
720ml ¥996外税
 
赤霧島 芋焼酎
芋焼酎 赤霧島
平成14年に品種登録された幻の紫芋と言われるさつまいも「ムラサキマサリ」を原料とした貴腐ワインのような気高い香りが特徴の芋焼酎です。 発売すぐに、入手困難になった芋焼酎です。
宮崎 さつまいも・米麹
霧島酒造 常圧蒸留
25度 白麹
PRICE 900ml ¥2000外税
 
900ml 黒じょかセット
900ml x 3 赤霧島セット
霧島ゴールドラベル 芋焼酎

まだ、あまり知られていない霧島酒造の隠し芋焼酎

 
芋焼酎 霧島ゴールド
■白麹で造られたこの「霧島ゴールドラベル」は、通常の霧島とは全く違う酵母(KM−1)を使用。
シリーズで一番の「飲みやすさ」を持っています。
味わいを一言で表せば「フルーティー!!」
芋のクセがなく、上品でさっぱりとした味わいです。


また、宮崎県焼酎の特徴の20度がさらに飲みやすくしています。
コストパフォーマンス抜群で、飲み方を選ばないオールマイティーな芋焼酎です。
宮崎 さつまいも・米麹
霧島酒造 常圧蒸留
20度 白麹
PRICE 720ml ¥845外税
 
入手困難・超稀少・限定酒!
冬虫夏草酒「金霧島」
黒霧島と冬虫夏草の幸福な出会い。
「冬は虫、夏は草」という不思議な生態から名づけられた冬虫夏草は、世界でも大変珍しいキノコの一種で、古来より生活に役立つものとして珍重されてきました。
霧島酒造は、冬虫夏草が秘める力に注目し、世界中を調査した結果、冬虫夏草の世界的権威である韓国有数の国立大学である江原大学の成教授と出会いました。成教授は、20年以上にわたる冬虫夏草研究により、かつては不可能とされてきた冬虫夏草の人工培養に成功。現在では、最新の技術を用い、虫を主体としない主に玄米による冬虫夏草の人工培養・量産が可能になっています。
このたび、霧島酒造と江原大学の共同開発により、成教授が最も注目している冬虫夏草と、本格焼酎「黒霧島」との融合が実現しました。
冬虫夏草研究の第一人者、成教授【金霧島】
冬虫夏草研究の
第1人者、成教授。
霧島連山の自然が育んだ本格焼酎「黒霧島」。
霧島山脈に降った雨が大地に吸収され、火山灰土をくぐりぬけ、地下150mから自噴する清冽な地下水「霧島裂罅水」。適度にミネラルと炭酸ガスを含み、焼酎づくりに大敵である鉄分をほとんど含まず、酵母菌の生育に最適な条件を備えた、霧島の本格焼酎づくりに欠かせない水です。

また、南九州にある火山帯の噴火によって生まれたシラス台地の中心にある都城は、良質のサツマイモ〔黄金千貫〕の栽培に適しています。母なる大地と太陽の恵みを受けて育まれた本格焼酎「黒霧島」。冬虫夏草酒「金霧島」は、この黒霧島と、冬虫夏草という自然の宝との、幸せな出会いから誕生しました。
人口培養された冬虫夏草の子実体【金霧島】
人工培養された
冬虫夏草の子実体
【金霧島】厳選された黄金千貫
厳選された黄金千貫
ラベルの込めた想い。天女の舞の健麗酒。
金霧島のラベルには、幸せを願う「吉禄優舞」の印と、優美に空を舞う天女が描かれています。金霧島を飲むことで、心も体も麗しく天を舞うような気持ちになって欲しいという願いを込めて、このラベルをつくられました。
美味しく飲みながら、毎日がすこやかになりますように。
華麗な黄金色に輝く金霧島で、心と体の幸せを存分にご堪能ください。
幸せを願う「吉禄優舞」の印【金霧島】
幸せを願う
「吉禄優舞」の印
金霧島                                                   

次世代の霧島。 金霧島!!

 
芋焼酎 金霧島 
■人気の「黒霧島」に、古来より珍重されていた「冬虫夏草」を融合。
黄金色に輝く液体は、まさにゴールド!
宮崎 25度
霧島酒造 本格焼酎・冬蟲夏草
PRICE 900ml ¥3800外税
完売しました。ありがとうございます。 
漆黒の 「黒宝霧島」 はこちら
ページトップ
実店舗と在庫を共有しているため、在庫数は実際と異なる場合がございます

Copyright 株式会社 京枝屋酒店 All right reserved