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焼酎
芋焼酎一覧

過去3度の金賞受賞! 名門蔵ここにあり

神酒造

鹿児島県出水郡高尾野町大久保239番地


蔵元情報
神酒造は、鶴が飛来することで有名な鹿児島県高尾野町に明治5年創業。現代もなお、石蔵と赤レンガの煙突が残る老舗蔵で、鹿児島の蔵の中でも、最も古い蔵のひとつです。
2代目当主は、海軍少将にまでなった方で、蔵と併設された本宅には今でも、西郷隆盛直筆の「敬天愛人」の書が飾ってある由緒ある名家なんです。現社長の曽祖父「神右八郎氏」が焼酎の製造を開始し、神酒造代表銘柄「神焼酎」を発表。その後、明治44年に「神酒造合名会社」設立して、当時米・芋焼酎を合わせ、年間2500石を製造。地元では雲海酒造に次いで2番目の大きさだったと言います。
昭和28年に改組により「神酒造株式会社」となり、昭和33年、看板酒「神焼酎」から「千鶴」に改名して、平成の”神焼酎伝説”誕生となりました。
神酒造
 神酒造が造る伝統と技術の結晶
限定芋焼酎「撫磨杜」はこちら
 
 黒あげは会プロデュース焼酎
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黒あげは会初の定番焼酎
限定焼酎「脱藩黒蝶 慈愛」はこちら
 
かめ壷仕込み 古の千鶴(いにしえのちづる) 芋焼酎

黒麹かめ壷仕込み 創業130年の伝統の味

 
芋焼酎 かめ壷仕込み 古の千鶴(いにしえのちづる)
■神酒造さんの代表銘柄「千鶴」は、昭和50年代まで、地元では圧倒的に人気があった地方焼酎でした。
「古の千鶴」は地元の人が「千鶴」しか飲まなかった頃の、懐かしい「蔵の味」を厳選した黄金千貫を用い黒麹造りの古かめ仕込みで再現していただいた芋焼酎です。


神惣一郎社長、息子の孝輔専務、坂下恭一杜氏の自信作「古の千鶴」は創業130年の伝統を誇る、鹿児島、神焼酎の真髄です。


鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
25度 黒麹
PRICE 1800ml ¥2500外税
 
千鶴 芋焼酎
芋焼酎 千鶴
厳選された黄金千貫(コガネセンガン)を使い、昔ながらのカメで仕込んだ本格芋焼酎です。 コクと深みのある味いに、さらりとした甘さが絶妙で、非常にバランスのよさを感じます。


小さな蔵ならではのきめ細かい醸造作業で作る芋焼酎は、長年の間地元で愛される確かな逸品です。


選び抜かれた名品の時代 第1位
全日本国際酒類振興会コンクール第1位
鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
25度 白・黒麹
PRICE 1800ml ¥1850外税
900ml ¥980外税
紫芋 千鶴 芋焼酎

千鶴紫芋仕込!! 1000本のみの限定生産!!

 
芋焼酎 紫芋 千鶴
鹿児島県出水の実力蔵「神酒造」さんが初めて紫芋に挑戦。
鹿児島県頴娃町産の紫芋”頴娃紫”を使い、伝承甕で仕込みました。


芋の量に限りがあり、原酒が少 ないために年2回の発売となっています。 紫芋ならではの上品な香りと甘み、それでいて飲み口すっきりでキレのある味わいです。


本数限定入荷です。お早めに ご注文下さい



鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
25度 白・黒麹
PRICE 1800ml ¥2400外税
完売しました。ありがとうございます。 
金賞受賞 千鶴 飲み比べセット 【送料無料】 芋焼酎

これを飲めば神酒造の実力が伝わる!!

 
金賞受賞 千鶴 飲み比べセット 【送料無料】
■全日本国際酒類振興会コンクール芋焼酎部門一位を受賞した千鶴の飲み比べセットです。 送料無料にてお届けします。


鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
25度 −麹
PRICE 1800ml x 3 ¥6750外税
完売しました。ありがとうございます。 
かめ仕込み 鶴乃泉 芋焼酎

全国20店舗ほどの希少な限定芋焼酎!

 
芋焼酎 鶴乃泉
数量限定
■毎年10月中旬〜3月頃にかけて越冬のために「鶴」が渡来する「出水市」。神酒造は明治5年創業した、地元で絶大な人気を誇る蔵元です。


「鶴乃泉」は、地元出水産の原料を使用し、昔ながらの甕つぼで仕込み、さらに甕つぼで熟成させたコクのある芋焼酎です。
舌触りがよく、口あたり滑らかで、芋本来の甘みを存分に楽しめる仕上がりとなっております。


販売店限定のためあまり知られておりませんが、隠れた銘酒の一つです。


鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
25度 白麹
PRICE 1800ml ¥2100外税
 
900ml ¥1100外税
 
剣(つるぎ) 芋焼酎

神酒造の技を駆使をし造り出す限定芋焼酎!!

 
芋焼酎 剣(つるぎ)
数量限定
■地元産のコガネセンガンと河内菌黒麹を使用し、甕壷で丁寧に仕込まれた原酒を貯蔵用の甕において2年もの時間をかけて熟成させた、円熟味あふれる芋焼酎です。


「剣」の銘柄は、「鶴が飛来する地方の芋焼酎」ということで『鶴来』、そして「研ぎ澄まされた『剣』のように切れの良い味になるように…」との願いを込め、二つの同音の文字を合わせて命名されたものです。


鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
25度 黒麹
PRICE 1800ml ¥3048外税
入荷待ち しばらくお待ちください 
剣 原酒 37°〜Gladius〜 芋焼酎

一年に一度の限定出荷!!

 
芋焼酎 剣 原酒
数量限定
■「剣〜Gladius〜」は、上記『剣』の原酒です。


芋焼酎の主張をそのままに、原料の特質を最大限に生かしキリッとした切れ味を持った芋焼酎。
原酒にしてはかなりお値打ちな価格となっております。


ちなみに、サブ銘柄である『Gladius(グラディウス)』とはラテン語の「剣」を意味する言葉で、古代ローマの兵士達が用いた刀剣の総称です。


鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
37度 黒麹
PRICE 1800ml ¥3600外税
完売しました。ありがとうございます。 
甕仕込み 千鶴 飛来(ひらい) 芋焼酎

国産原料、黒麹、甕仕込みにて仕込まれた、こだわり限定芋焼酎!

 
芋焼酎 千鶴 飛来
■出水産のさつまいも(黄金千貫)と出水産の米(ヒノヒカリ)を使用し、黒麹にてこだわりの甕仕込み。さつまいもの甘みと上質の米ならではの上品な香り、スッキリとした後味に仕上がりました。裏ラベルのQRコードからの出水の情報をお楽しみいただけます。


肩書にある「ないのけんいずん」とは、なんでもかんでも全てが出水という意味です。
芋・米・水・蔵、すべて出水産のものを使用しています。


鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
25度 黒麹
PRICE 1800ml ¥2286外税
完売しました。ありがとうございます。 
いも神 芋焼酎
芋焼酎 いも神
元禄10年,薩摩に伝来した甘藷(さつまいも)。 その芋への感謝とこだわりを織り交ぜながら厳選された原材料から造られる芋焼酎「いも神」。


黒麹で仕込んだ芋焼酎に、減圧蒸留した少量の麦をブレンド。 芋の甘みと麦の香ばしさがあります。
芋の香りを限りなく抑えた、華やかな香りは魅力です。 原酒を2年寝かせた後に瓶詰めしてあるので、より一層まろやかです。


鹿児島 さつまいも・麦麹・麦
神酒造 減圧蒸留
25度 黒麹
PRICE 1800ml ¥2100外税
 
900ml ¥950外税
入荷待ち しばらくお待ちください 
錫蛇管蒸留 錫神(すずかみ) 芋焼酎

古の製法にて生み出されたこだわり芋焼酎

 
芋焼酎 錫蛇管蒸留 錫神(すずかみ)
数量限定品
 
 錫蛇管 すずじゃかん
 
↑ 錫蛇管
 
 
 
■焼酎の蒸留工程の際に使う装置に蛇管(じゃかん)というものがあります。
これをタンクの中に据え、水を注ぎ、蛇管にモロミを蒸留した蒸気を送り込むと、冷却されて液体の焼酎になります。


昔からある錫蛇管(すずじゃかん)は錫製のものが大半でしたが、手づくりで手間とコストのかかる錫蛇管はほとんど姿を消し、ステンレスにとって代わっています。


神酒造さんは、なんと創業明治五年よりずっと、錫蛇管にこだわり、使い続けています。
錫蛇管で蒸留した焼酎はまろやかで、後味が香ばしいどこかなつかしい焼酎に仕上がります。


さらに黒麹で仕込んだ原酒を3年間貯蔵熟成させた結果、大変奥深い味わいとなっています。 甘く心地の良い余韻が特徴です。


一年に一度の限定販売


鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 錫蛇管蒸留
25度 黒麹
PRICE 1800ml ¥2230外税
完売しました。ありがとうございます。 
黒麹かめ仕込み 黒甕 芋焼酎

黒麹とかめ仕込が織りなすコクのある味わい

 
芋焼酎 黒麹かめ仕込み 黒甕
サツマイモは新鮮ででんぷん質の多いコガネセンガン。 仕込水には紫尾山系の地下水を汲み上げ、伝統のかめで仕込みました。 地中に埋められたかめは外気の影響を受けず、自然に起きる対流でじっくりともろみを醸造します。 種麹はしっかりした味わいの焼酎に仕上がる「黒麹」を使用しました。 口当たりのいいなんともいえず甘く優しい、華やかな香りの個性的な本格芋焼酎です
鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 常圧蒸留
25度 黒麹
PRICE 1800ml ¥2083外税
 
720ml ¥1022外税
 
もみじのしずく 芋焼酎
芋焼酎 もみじのしずく
高尾野町の地下1,000mから湧き出る、弱アルカリ性単純泉の温泉水を仕込水に使用。
飽きのこない甘味の強い味に、清涼感が加わった新しいタイプの芋焼酎です。
鹿児島 さつまいも・米麹
神酒造 −圧蒸留
25度 −麹
PRICE 1800ml ¥1983外税
完売しました。ありがとうございます。 
黒あげは会プロデュース焼酎
限定焼酎「浜小町の女王」はこちら
神酒造が造る伝統と技術の結晶
限定芋焼酎「撫磨杜」はこちら
黒あげは会初の定番焼酎
限定焼酎「脱藩黒蝶 慈愛」はこちら
 
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