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芋焼酎一覧
軸屋酒造

 鹿児島県薩摩郡さつま町


蔵元情報

明治43年創業の軸屋酒造さんは、この紫尾山の山懐にあり、一角には、昔懐かしい石蔵が残っている蔵です。 平成15酒造年度熊本国税局酒類鑑評会において優等入賞した実力蔵です。

権甕の権助(ごんかめのごんすけ) 芋焼酎

軸屋酒造、初代の名を冠した蔵自慢の芋焼酎!

 
権甕の権助
数量限定
■まろやかさを出すために、最大限に原料にこだわりました。
原料芋には芋焼酎に最適な厳選した旬の「 黄金千貫」、 仕込み水には、地底146mから汲み上げられた清水「紫尾山系伏流水」を使用しています。
この山々に降る大量の雨は、自然の大地をうるおし、年月をかけて地下深く滲みわたり、脈々と豊かに流れる伏流水を形成しています。
この紫尾山の四季の恵みを存分に蓄えた、清く澄んだ水、これこそ「軸屋酒造の生命の水」です。


麹は白麹を使用、甕仕込みでまろやかさを最大限に引き出し、仕込みは人の手で櫂(かい)を入れて静かに寝かせ完成させました。


栓をあけると、とても優しい芋の香りが上品に広がります。
口に含むと、まずはじめに旬の芋を使用しているため、芋の素晴らしい風味が口の中いっぱいに広がります。
アルコールの刺激がなく、さすが甕仕込みと思えるまろやかさ。
余韻は程よくキレ味も抜群で、何杯も飲んでしまいそうです。


とても飲みやすい芋焼酎ですので、ロックがオススメです。
氷が解け始めた頃の【権甕の権助】を是非ご堪能下さい。


鹿児島 さつまいも・米麹
軸屋酒造 常圧蒸留
25度 白麹
PRICE 1800ml ¥2800 (外税
完売しました。ありがとうございます。 
 
田森 黄金千貫 芋焼酎

テレビ・雑誌等で紹介された限定芋焼酎

 
芋焼酎 田森
数量限定
■口に含むと旨みが広がり、風味豊かな味わいで、スッキリした芋焼酎です。
明治から四代続いたこの味をお試しください。
鹿児島 さつまいも・米麹
軸屋酒造 常圧蒸留
25度 白麹
PRICE 1800ml ¥2100 (外税
完売しました。ありがとうございます。 
田森 紅芋仕込み 芋焼酎

テレビ・雑誌等で紹介された限定芋焼酎

 
芋焼酎 田森 紅芋仕込み
数量限定
■原料に「紅あずま」という赤芋を使い、熟成して完成しました。
清々しく華やかな香りが立ち上り、スッキリとした味わいの中に、ほのかな甘みがとても心地よく、非常に上品な味わいに仕上がってします。
鹿児島 さつまいも・米麹
軸屋酒造 常圧蒸留
25度 白麹
PRICE 1800ml ¥2100 (外税
数量限定入荷! 
手漉き和紙濾過 紫尾山 芋焼酎

最も注目されている新鋭女性杜氏“軸屋麻衣子”氏が醸す蔵

 
芋焼酎 手漉き和紙濾過 紫尾山
■鹿児島、北薩摩の霊峰「紫尾山(しびざん)」の名前は、中国からきた徐福という人が冠に付けていた紫の紐を、山の神々に奉納したことに由来すると伝えられています。


手漉き和紙ろ過芋焼酎「紫尾山」は、さつまいも本来の甘さを引き出す白麹と、紫尾山を源流とする地下水で仕込んだ焼酎をろ過する際に、手漉き和紙を2段階で使用、ゆっくりと時間をかけてろ過した本格芋焼酎です。


力強く、男性的な軸屋酒造の常圧蒸留いも焼酎が、繊細な手漉き和紙により、風味豊かな柔らかい逸品に仕上がりました。
豪快さと繊細さが織りなす絶妙な味わいをご堪能ください。
鹿児島 さつまいも・米麹
軸屋酒造 常圧蒸留
25度 白麹
PRICE 1800ml ¥2381 (外税
入荷待ち しばらくお待ちください 
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