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幻の焼酎 焼酎ルネッサンス
焼酎ルネッサンスとは・・・
地場に埋もれていた幻の焼酎を発掘し、復興・革新させる事をコンセプトにこれらの焼酎は生まれました。 原料の香りを生かし、造り・貯蔵にもこだわり、「美味しさ」「飲みやすさ」「香りのよさ」を極限まで追求したこだわりの焼酎です。
幻の芋焼酎
平八郎 (へいはちろう) 芋焼酎
「寿甘藷」と黒麹を使用した香り高い焼酎
芋焼酎 平八郎
■天保8年の大飢饉で窮民救済のため、悪政に立ち向かった大塩平八郎の心意気そのままにつくり上げた、気骨ある本格芋焼酎です。原料の芋は選りすぐりの食用「寿甘藷」と黒麹を使用した香り高い焼酎で、個性あふれる芯の強さを誇ります。
宮崎 さつまいも・米麹
京屋酒造 常圧蒸留
20度 -麹
PRICE 720ml ¥2200税込¥2310)
壺中の玉響 (こちゅうのたまゆら) 芋焼酎
芋の香気が立ち上がる、深いまろやかな味わい
芋焼酎 壷中の玉響
■厳選した芋と米麹をつかった原酒を、中国大陸から取り寄せた素焼きの大甕で、じっくり熟成。壺の中でまどろむ芳醇な一滴に、夢幻のひとときをどうぞ。
宮崎 さつまいも・米麹
櫻の郷醸造 常圧蒸留
25度 -麹
PRICE 720ml ¥2000税込¥2100)
天狗風 (てんぐかぜ) 芋焼酎
素焼きの大甕で長期間熟成
芋焼酎 天狗風
■厳選した芋と手作りの米麹をつかった焼酎原酒を、素焼きの大甕で、長時間じっくりと熟成させました。高温で焼き上げた甕には遠赤外線効果があるうえ、微細な孔から空気が通ること、いわゆる「甕の呼吸」により、さらに熟成が進みます。
宮崎 さつまいも・米麹
櫻の郷醸造 常圧・減圧ブレンド蒸留
37度 -麹
PRICE 720ml ¥3000税込¥3150)
月酎 (げっちゅう) 芋焼酎
甕貯蔵3年以上の長期熟成酒
芋焼酎 月酎
■大阪・毎日放送の深夜番組「GET」内でプロデュースされた本格芋焼酎「月酎」は、コクのある黒麹仕込みの常圧蒸留原酒に軽快でソフトタイプの白麹仕込みの減圧蒸留原酒をブレンドしました。原酒はともに甕貯蔵3年以上の長期熟成酒。さらに切れ味をよくするために米焼酎をわずかにブレンドしています。
宮崎 さつまいも・米・米麹
櫻の郷醸造 -圧蒸留
25度 -麹
PRICE 720ml ¥2500税込¥2625)
石蔵 (いしくら) 芋焼酎
西郷隆盛がこよなく愛した芋焼酎
芋焼酎 石蔵
■昔ながらの道具と手技で明治の芋焼酎を再現。
新しい日本の黎明に思いを馳せる西郷隆盛がこよなく愛した芋焼酎「石蔵」。明治2年以来、仕込み水には鹿児島の名水「龍ケ水」を使い続けるこだわりの逸品です。
鹿児島 さつまいも・米麹
白金酒造 木樽蒸留
25度 -麹
PRICE 720ml ¥2500税込¥2625)
生産終了しました。 
かめ壷貯蔵 諸葛 (しょかつ) 芋焼酎
5年貯蔵ならではの喉ごしの良さ!熟成香は絶品!!
芋焼酎 かめ壷貯蔵 諸葛
■黒麹ならではの甘く香ばしい黒蜜を思わせるような香り、5年貯蔵ならではの余韻。 高温で焼き上げた甕には遠赤外線効果があるうえ、微細な孔から空気が通ること、いわゆる「甕の呼吸」により熟成が進みます。 混迷する時代を切り拓く一滴の酒となればこの上ない喜びです。
宮崎 さつまいも・米・米麹
櫻の郷醸造 常圧・減圧蒸留ブレンド
25度 黒麹
PRICE 720ml ¥2500税込¥2625)
黒甕の耀き 如虎 (じょとら) 芋焼酎
1年以上の貯蔵により芳醇な香り
芋焼酎 黒甕の耀き 如虎
■黒麹由来の厚みのある香りは、まったりとふくらみがあります。のど越しはあくまでも柔らかく、含み香にはわずかに白檀様の香り、1年以上の貯蔵により芳醇な香りと旨さは残しつつ、飲みやすいまろやかな口あたりを実現しました。
宮崎 さつまいも・米麹
櫻の郷醸造 不明
25度 黒麹
PRICE 720ml ¥1200税込¥1260)
阿うんの人 (あうんのひと) 芋焼酎
独特の甘みを持つ白麹のこだわり
芋焼酎 阿うんの人
■創業明治二十八年、焼酎造りにかける情熱から生まれた本格芋焼酎の原酒です。
味を左右するこうじは、独特の甘みを持つ「白こうじ」。
さらに、何年も使い込んだ甕で寝かせ、まろやかさと旨みをじっくりと引き出します。
宮崎 さつまいも・米・米麹
櫻の郷醸造 減圧&常圧蒸留
40度 白麹
PRICE 720ml ¥7000税込¥7350)
河童の誘い水 (かっぱのさそいみず) 芋焼酎
モンドセレクション金賞受賞!!
芋焼酎 河童の誘い水
■創業天保5年、京屋伝承の大甕でじっくりと仕込んだ芋焼酎と無農薬で栽培したさつまいもで仕込んだ焼酎とをブレンドしてやさしく深みのある焼酎を造りました。素材と造りにこだわった”河童の誘い水”は個性を主張しすぎず、どんな料理にもぴったりの食を楽しむ焼酎です。


2006 モンドセレクション   最高金賞受賞
2007 モンドセレクション   金賞受賞
2007 サンフランシスコWSC 銅賞受賞

宮崎 さつまいも・米麹
京屋酒造 減圧蒸留
20度 白麹
PRICE 720ml ¥2200税込¥2310)
鐵龍 (てつりゅう) 芋焼酎
鋼のような力強さをあわせ持つ原酒
芋焼酎 鐵龍
■鋼のような力強さを持つ厳守「鐵龍」。蔵元が誇りを持って送り出した自信作です。 焼酎をつくる上での味の要ともいえる麹には河内源一郎が生み出した他社にはない独自の「河内菌」を使用。 杜氏の想いと芋の香気が立ち上がる、深くまろやかな味をお楽しみください。
鹿児島 さつまいも・米麹
錦灘酒造 常圧蒸留
35度 白麹
PRICE 720ml ¥4000税込¥4200)
天王山の虎 (てんのうざんのとら) 焼芋焼酎
黒麹常圧蒸留ならではの芋のふくよかな香りと旨み。
焼芋焼酎 天王山の虎
■寿甘藷を焼き芋加工した原酒と黄金千貫の原酒とを絶妙にブレンド。
伝統の黒麹、常圧蒸留で芋のふくよかな香りと旨味を引き出しました。
麹には河内源一郎が生み出した「河内菌」を使用。
‘御前の水’で割水。

鹿児島 さつまいも・米麹
太久保酒造 常圧蒸留
30度 黒麹
PRICE 750ml ¥3000税込¥3150)
天空の粋神 (てんくうのすいしん) 芋焼酎
芋焼酎に新領域、スキっと飲みやすい
芋焼酎 天空の粋神
■南九州の温暖な気候と大地が育て上げた良質なさつまいも“黄金千貫”を主原料とし、清冽な地下水とともに仕込んだ本格いも焼酎“天空の粋神”。二次仕込みで強化麹を入れる事により、甘味を出しています。

宮崎 さつまいも・米麹
松の露酒造 減圧蒸留
25度 不明
PRICE 720ml ¥2000税込¥2100)
龍源 (りゅうげん) 焼芋焼酎
蒸しとは比較にならない香りと甘み。
黒麹、甕仕込み、常圧蒸留、薩摩焼酎の最高峰。
芋焼酎 龍源
■蒸しとは比較にならない香りと甘み。
黒麹、甕仕込み、常圧蒸留、薩摩焼酎の最高峰。国内産最高品質のその時期にしか採れない朝採れの寿甘藷を焼き芋加工した原酒と、黄金千貫の原酒をブレンド、名門「河内源一郎商店」の黒麹と甕仕込みで丁寧に磨き上げました。
甘みのあるホクホクとした焼き芋のような香り、常圧ならではの力強いアフターテイストをお楽しみください。
鹿児島 さつまいも・米麹
太久保酒造 常圧蒸留
25度 黒麹
PRICE 750ml ¥2800税込¥2940)
八起 (やおき) 芋焼酎
七転び八起にちなんで命名された、
      黒麹常圧蒸留の力強い味と香り
焼芋焼酎 八起
ボトルは高級白磁の有田焼き(佐賀県・やま平窯元)を使用。
飲み終わった後も、空き瓶は一輪挿しとしてオシャレなインテリアにご利用いただけます。
原料の芋は、自家栽培を中心とした地元鹿児島県産を使用。
河内源一郎商店の特殊黒麹と湧水御前の水で仕込みました。


個性的なパッケージデザインが目を惹く、こだわりの本格芋焼酎です。


鹿児島 さつまいも・米麹
太久保酒造 常圧蒸留
30度 黒麹
PRICE 750ml ¥4000税込¥4200)
幻の
芋焼酎
幻の
米焼酎
幻の
麦焼酎
幻の
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