NIKKEIプラス1「オススメ梅酒ランキング」に選ばれました
■純米焼酎「文蔵35度」に梅を約1年間漬け込み、梅を取り除いた状態でその後約2年間熟成されたなんとも手間暇かけて丁寧に造られた梅酒なのです。
その濃厚な旨味ある味わいと香りは、市販の梅酒と雲泥の差があります。
約3年間の熟成により非常に味わい深く、香りたかく、なんと言っても少しとろみが出ていてなんとも言えない味わいに仕上がっています。
『飲んでみたい本格梅酒カタログ』 焼酎ベース部門 第３位
| 産地 | ： | 熊本 | 度数 | ： | 18度 | ||
| 蔵元 | ： | 木下醸造所 | |||||